在家做飯或露營外食，只要有香氣十足的美味食物，總能讓大人小孩一次扒好幾口飯，滿足所有人的胃
但是醬料拿捏的比例，就像氣候一樣不太穩定，時好時壞
辛苦為家人煮一道菜，有時得面對他們的喜好……這項苦差事真不好做
這次看到超市有推出一款牛頭牌的方便醬包，一包搞定所有瓶瓶罐罐的調味料，簡化煮菜的繁瑣事!!
方便醬包
牛頭牌有3款口味的方便醬包，三杯醬、麻婆醬、打拋醬，每一款都是經典下飯的料理。
每包60克，可做出3-4人份的菜，適合一個小家庭的餐量。
方便醬包可常溫保存，無添加防腐劑，保存期限18個月
成分使用的醬油是非基改黃豆醬油，搭配特製的調料。
魚香茄子
這次使用麻婆醬做出有麻婆香味的魚箱茄子
準備的材料有: 一條茄子、半顆紅椒、一湯匙的薑絲&蒜末、少許份量的豬絞肉、麻婆醬包
備料: 茄子切段、紅椒切丁、切薑絲&蒜末
煮滾熱水，把茄子和紅椒川燙後備用
熱鍋炒熟豬絞肉，之後放入薑絲和蒜末爆香
聞到香氣後，倒入麻婆醬包，一包搞定，無需加水和鹽巴調味，翻炒一下
依序放入茄子、紅椒拌勻，稍微收汁，就可以起鍋
簡單快速料理就完成了!!
一道美味經典的家常菜，我先生吃的津津有味，魚香茄子，真的非常下飯
不一會時間，他已經吃了三碗飯了喔~
牛頭牌的方便醬包讓我們非常驚艷，又香又麻，卻不辣，是小孩也能接受的味道!
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