這次來跟大家分享一款喝了會愛上的機器,來自美國品牌的富及第 Healthy Drinks 慢磨蔬果原汁機
自己一人就能動手做出無敵~好喝~的蔬果汁
不僅能滿足小孩、長輩的營養需求,榨乾的蔬果渣還能再度入菜變化,絲毫不浪費食材
年紀超過80歲以上的爺爺奶奶,咀嚼能力會變得不好,消化功能和吃東西的慾望都會減退……
對年紀大的長輩,要補充十足的的營養,用喝的飲食,對身體吸收絕對是更快的方式
對小孩而言,他們非常喜歡喝甜甜的飲品,有時單吃水果無法滿足他們的口慾
身為媽媽的我必須想辦法做出其他的變化
前陣子家裡的食物調理機故障了,當時天氣寒冷,很少會使用
心血來潮,想自己打一杯當早餐的豆漿,調理機卻冒出濃煙和異味…..,整杯的飲品完全無法喝😔
後來我開始找有沒有比之前使用的還要更好的食物調理機,於是在網路上搜尋到這台Healthy Drinks 慢磨蔬果原汁機
趁母親節的活動,來犒賞自己一份禮物🥰 非常超值好入手的價格
有了這台富及第的慢磨機,實際使用,親眼見識到真正一台好的果汁機,必須做到滴水不沾!!
原汁原味, 不分層、不沈澱,減少氧化變質,完整營養保留😍
比起外面賣的瓶裝純果汁,更新鮮、味道香濃、鮮甜
慢磨蔬果原汁機 質感黑 KJ-S1301L
這台慢磨機的大小跟保特瓶的尺寸差不多大,輕重量只有1.671kg
收納最小尺寸可到A5
戶外活動、露營時,輕巧、攜帶方便
商品規格
商品尺寸(高*寬*深):355x124x98mm
電壓/頻率:110/60Hz
消耗功率:130W
食品級的塑料材質,所有容器與食材接觸,能更加安心使用!!
產地:FRIGIDAIRE中國協力廠原裝進口
商品特色
一機多用,可榨蔬果汁、可磨豆漿、可做冰淇淋(需加購配件)
果渣果汁,自動分離
果渣依蔬果的型態組成,榨乾的程度不一
可以自製營養滿分的蔬菜麵、多色饅頭
50-80轉,低速研磨,機器不發熱,減少變質,保留更多營養成份
無刀片式研磨(螺旋研磨器),不須加水即可榨汁
進料果盤+蔬果汁濾網,使用更直覺,過濾更有感
使用方式
5種純鮮果汁
在現榨蔬果汁時,機器單次運轉不要超過20分鐘,否則機身會過熱
慢磨機使用水分越多的水果,榨出的果汁越大杯、果渣呈現乾的狀態越好
果籽較大顆,需要先挑除,例如: 大顆的葡萄籽、芭樂的籽
這次我沒有去除西瓜的籽,在榨汁的時候,過濾自動排出果渣、果籽,挺方便的
小孩很愛喝鮮榨的果汁,尤其非常推薦適合女性的深紫色葡萄汁,喝完臉上紅潤通通
每一杯果汁有著濃醇的果香氣,自然甜密,無需再添加蜂蜜或精緻糖
研磨豆漿
我很喜歡用新鮮有機的黃豆做成的豆漿,原本的食物調理機是將黃豆和水混打成一杯豆漿。
之前不介意口感,我都是整杯豆漿連渣一起喝進肚子裡
但不是所有家人都喜歡這樣的口感
而使用研磨機打出來的黃豆漿需要加水,多次研磨才會有濃稠黃豆漿,渣與汁分離
製作時,生黃豆浸泡5-8小時,等待豆子膨脹
榨完第一次的黃豆,能清楚看見部分顆粒沒有研磨很細
因次重複榨了3次以上,把黃豆磨得更細,色澤比第一次更淡了
榨好的黃豆漿,用瓦斯爐煮約10-15分鐘完全煮沸,煮的時候要不停攪拌
大火起泡時,用濾網把泡沫撈起來
之前我試過很多方式,自己煮豆漿,要濾掉豆渣費時又費力
這台富及第的研磨機,過濾的功能非常好,幾乎是喝不到粗粗的豆渣
豆漿的濃度依水的量,自行隨意調配
清潔方式
每個零件方便組裝和拆卸
使用完畢後,除了機身外,7個零件都能用水洗清潔,搭配刷子刷洗有果渣的地方
洗完晾乾,零件也沒有任何味道殘留