馬來西亞政府從2016年開始，大力推廣銀蜂蜜，並獲得聯合國糧食與農業組織Food and Agriculture Organization頒發獲獎為馬來西亞第一個“超級食品”的殊榮。
因為產量極為稀少、珍貴，因而有皇家御用食品之美稱。
Bayu Kelulut成立於2012年，擁有四個蜂場，在政府的輔助下，與農業局與大馬農業與發展研究院（MARDI）、登嘉樓大學（UMT）、大馬基因研究院（MGI）和大馬銀峰學院（AKM）合作，致力於銀蜂蜜產業的推廣，將最高品質的銀蜂蜜送到全世界。
在零下-30度 仍不結凍 !
銀蜂是一種細小的蜂種，也俗稱無針蜂。只生長於東南亞幾個熱帶國家。
體積是一般蜜蜂的2/3， 身軀小，所產的蜂蜜也相對減少。
無法人工培育、自然生長的銀蜂，一般在樹林以樹洞為巢，採食花蜜及花粉，並以蜂膠來築巢。
下方影片中的一顆顆珠子，裡面裝著的就是銀蜂蜜~
全程由人工採集，被採集過的蜂巢，銀蜂會使用蜂膠來修補受損的地方。 每滴蜜都富含大量蜂膠。
研究發現，蜂膠含有超過300種來自植物的酚類化合物，其中又以黃酮類化合物為主要成分。因此被譽為「天然抗生素」
銀蜂蜜含有的高抗氧化成份，以及微量元素、類蛋白質等，營養價值頗高，比一般蜂蜜高出10倍。
銀蜂蜜含有16種胺基酸（Amino Acid）、葡萄糖、維他命(A/B/C/D/E）、生物類黃酮（Bioflavonoid）和礦物質。
純度高，無添加化工添加物，銀蜜含有酵素，甜中帶酸，有蜂蜜酵素之稱。
作為食療補充，一天吃1、2茶匙，增加營養補給。
金黃色的蜜糖，聞起來帶點酸、較少有蜂蜜的香氣。
帶點醃梅的感覺，入口先酸後甘甜….質地則為稀滑不黏稠。
小孩接受度也很高~ 請他們來吃蜂蜜，嘗一口就舔嘴、抿嘴巴😋
吃銀蜂蜜的洋洋，表情多變，超可愛的😊
好處多的銀蜂蜜，早晚一匙，有食療的效果。詳細資料可以到官網查詢~
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