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【快速懶人料理分享】魚香茄子料理 輕鬆搞定一頓飯 牛頭牌方便醬包 麻婆醬

在家做飯或露營外食,只要有香氣十足的美味食物,總能讓大人小孩一次扒好幾口飯,滿足所有人的胃

但是醬料拿捏的比例,就像氣候一樣不太穩定,時好時壞

辛苦為家人煮一道菜,有時得面對他們的喜好……這項苦差事真不好做

這次看到超市有推出一款牛頭牌的方便醬包,一包搞定所有瓶瓶罐罐的調味料,簡化煮菜的繁瑣事!!

方便醬包

牛頭牌有3款口味的方便醬包,三杯醬、麻婆醬、打拋醬,每一款都是經典下飯的料理。

每包60克,可做出3-4人份的菜,適合一個小家庭的餐量。

方便醬包可常溫保存,無添加防腐劑,保存期限18個月

成分使用的醬油是非基改黃豆醬油,搭配特製的調料。

魚香茄子

這次使用麻婆醬做出有麻婆香味的魚箱茄子

準備的材料有: 一條茄子、半顆紅椒、一湯匙的薑絲&蒜末、少許份量的豬絞肉、麻婆醬包

備料: 茄子切段、紅椒切丁、切薑絲&蒜末

煮滾熱水,把茄子和紅椒川燙後備用

熱鍋炒熟豬絞肉,之後放入薑絲和蒜末爆香

聞到香氣後,倒入麻婆醬包,一包搞定,無需加水和鹽巴調味,翻炒一下

依序放入茄子、紅椒拌勻,稍微收汁,就可以起鍋

簡單快速料理就完成了!!

一道美味經典的家常菜,我先生吃的津津有味,魚香茄子,真的非常下飯

不一會時間,他已經吃了三碗飯了喔~

牛頭牌的方便醬包讓我們非常驚艷,又香又麻,卻不辣,是小孩也能接受的味道!

牛頭牌方便醬包

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Anita

Hi I am Anita, a full-time mommy who love to find inspiration for creation, cooking, decorating, and sharing things about kids and parenting. Hi 我是Anita,我喜愛親手做創意, 做料理,收納整理,找省錢的方式開源節流,分享經營家庭育兒的點滴。